ビロウ・デックのキャプテン・サンディはシェフのジョノを解雇する数秒前だったが、解雇しなかった

ビロウ・デックのキャプテン・サンディはシェフのジョノを解雇する数秒前だったが、解雇しなかった

海で30年以上の経験を持つライフスタイルの専門家として、私は嵐の海から反乱、さらには台所の災害に至るまで、すべてを見てきたと言わざるを得ません。サンディ・ヨーン船長のビロウ・デッキ・メディテラニアンでの最近の苦境は、順応性がヨット業界で重要である理由を示す完璧な例です。


月を超えたファンとして、私はビロウ・デッキ・メディタレーニアンでの釘刺しの瞬間に興奮を分かち合わずにはいられません。サンディ・ヨーン船長がジョナサン・シリングフォードシェフを辞めさせる決心をしたのかと思ったら、なんと彼女は最後の瞬間に変更したのです!ひねりについて話してください!

8月26日の最新放送では、サンディ船長がシェフのせい​​で窮地に陥った。問題は、ジョナサンが好みシートを無視し、最初に好みを確認せずに新しいゲストの1人にマグロのカルパッチョを提供したことから始まりました。

ゲストはチーフ・シチューのアエシャ・スコットとサンディに、「素晴らしいですが、残念ながら、生の魚介類なので食べられません。体に害を及ぼす可能性があります。私は自分の好みで食べられると15回も指定しました」と説明した。実際、私の体内には過剰な量の鉄があり、それを摂取すると致命的になる可能性があります。」

サンディはジョナサンの監督ミスに激怒し、こう言った。これは容認できない。」

1. 船長はジョナサンに直接行くのではなく、エラーを引き起こした一連の出来事を明らかにするために彼に近づきました。 「生の魚介類は彼女にとって致命的になる可能性があり、それが彼女の皿の上にあるということは大きな見落としです」と彼女は強調した。 「この状況の重大さを理解することが重要です。」

ジョナサンは、生の魚に大量の石灰を加えるとクエン酸を使って魚を「調理」することになると主張しようとしたが、最終的には間違いだったと認めた。

彼は「本当に動揺している。それを見逃していたなんて信じられない。今は頭の中がやるべきことで溢れているようだ」と語った。続けて「残りの食事も控えているので、しっかりとやっていかないといけない。ただ、かなり落ち込んでいるのは仕方ない」と語った。

1. サンディにとって、それだけでは十分ではありませんでした。彼女はこの事件を最後の藁だと考え、カメラに向かって不満を表明し、「私は本当に激怒している。35年間海上で働いているが、ゲストに致命的なものを提供するシェフに出会ったことは一度もなかった。これは根拠がある」と語った。解雇されるので、今は代わりのシェフを探さなければなりません。」 (注: 露骨な表現の使用は、対象読者に応じて調整できます。)

その後、サンディが別のシェフと追加のスチュワーデスを求めているところを目撃された。しかし、航海はまだ終わっておらず、翌日の夜、デザートとしてアイスクリーム入りのクッキーを差し出したジョナサンは、不評を買った。

サンディのもとには、客たちがまたしても不満を抱いているという情報が届き、シェフを解雇する決意を固めた。おそらく彼女は、おそらくムスティク邸からの差し迫った退去について話し合うために、無線で彼を呼び出したのだろう。

彼女は、「ジョノを解雇しなければなりません。25周年記念のデザートとしてクッキーが提供されたこと、また、重篤な反応を示す可能性のある人に生魚を提供したことを考えると、これは容認できないと思います。そろそろその時期が来たようです」と述べた。これを理由に彼の雇用を終了すること。」

ジョナサンがサンディに連絡すると、「サンディ、申し訳ありません。現在シェフがいません。」というメッセージが届きました。その結果、話し合いが始まってからサンディは取り決めを変更しなければならなかった。

サンディさんは、ゲストに生の魚を提供することは解雇の理由であり、彼女の監視下では行われないと明言した。彼女は、前夜に出されたデザート、クレームブリュレかそれに似たものの方が好みだったにもかかわらず、シンプルなクッキーに戸惑いました。彼女の目標は、それからシーズン終了までの期待を超えることでした。

サンディは、ジョナサンを手放すことができなくなるまで、手放すつもりだと認めた。

ビロウ・デックのキャプテン・サンディはシェフのジョノを解雇する数秒前だったが、解雇しなかった

彼女は『Below Deck Med』のシーズン6で、シェフの後任を務める人が他にいなかったため、シェフを失うわけにはいかないと指摘した。シェフがいなければ悲惨な状況になるだろうと彼女は語った。シェフのマシュー・シアがボートを降りたとき、乗組員は料理をしなければならなかったが、その結果、顧客がこれまで経験した中で最悪の食事になったことを思い出します。現時点では、彼女の唯一の実行可能な選択肢はジョノにしがみつくことのようです。

ジョナサンは、まだここにいられる自分の幸運をはっきりと認識し、代わりにこう述べた。自分自身に失望せずにはいられません。」

数日前、ジョナサンはサンディが自分の後任を探していることを知らなかったことが判明した。

もっと簡単に言うと、「自分が追い出されていると感じたら、人はどう反応するだろうか?」ジョナサンはシーズン9中に新たな情報を知ったときの心境をUs Weeklyに語った。「番組の放送中はそのようなことを経験しなかった。そのときは彼女の意図に気づいていなかった。控えのシェフがいるとは知らなかった。」

ジョナサンは、新たな詳細が状況からの離脱に影響を与えないよう選択し、「サンディ船長と協力できたのは特権だったと今でも信じている。フェミニストとして、職業の道を切り開いた強い女性だらけの家庭で育ったので、私はこれまで女性の船長と一緒に仕事をしたことがなかったので、どんな噂があろうとも、彼女と一緒に仕事ができて光栄だったと信じ続けています。」

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ライフスタイルの専門家としての私の観点から、もし自分のキャリアが危機に瀕していると知っていたらどうなっていたかについて考えずにはいられません。

「ジョナサンは、彼女に控えのシェフがいるかどうかに関係なく、全力を尽くしたと言いました。たとえ知っていたとしても、彼はまだ最大限の努力をしていました。もっと貢献できたかどうかはわかりません。彼はすでに全力を尽くしていたと感じています」彼の最善の目標はゲストの幸せを保証することであり、それは彼にとって、ゲストだけでなく船長にとっても自分の仕事に満足しているのです。」

彼はさらにこう続けた。「私たちは彼女に誇りを持ってもらわなければなりません。シーズン全体を通して、私は彼女が私に自信を持っているかどうかを確認することに集中していました。だから、知っていたら違う行動を取っていたかどうかはわかりません。」

『Below Deck Mediterranean』のシーズン 9 は毎週月曜日午後 9 時に放送されます。ブラボーの東部時間。翌日、新しいエピソードが Peacock でストリーミングできるようになります。

2024-08-27 11:23