「もっと準備はしておいたほうがいいよ」：トップシェフスターのマイケル・ボルタッジョ、娘誕生から20年で第3子を迎える

メリーランド州MGMナショナルハーバー内のボルタッジョ・ステーキ・ハウスで行われた最近のインタビューで、マイケル・ボルタッジョ氏は、自身の幅広い経歴が現在の職にいかに有利であるかを語った。彼は、過去の経験によって最新メニューの発表にもっと効果的に対処できる準備ができたと述べ、それを弟のブライアンとの合弁事業での協力に例えた。

これとは別に、マイケルは生まれたばかりの赤ん坊であるエコーの父親としての経験についても語った。彼は、子供がもう一人生まれたことで、初めて父親になったときと比べて、より準備ができたと感じ、親としての見方が変わったと述べました。これは、彼の人生経験が彼の個人的および職業的発展の両方にどのように貢献したかを示しています。

マイケルは、彼と彼の元配偶者であるケリー・ヴォルタジオ＝トラウトが年長の子供たちであるオリビア（25）とソフィア（20）から得た貴重な洞察をいくつか共有しています。彼は、彼らが彼の子育てのアプローチについてオープンに話してくれたことを認めています。マイケルは、彼らが彼に共有したフィードバック（肯定的なものと否定的なものの両方）を注意深く検討したことを認めました。

マイケルは、子供たちが彼の存在をより深く評価しているため、物質的な所有物を提供するよりも子供たちと充実した時間を過ごすことの重要性を認識しています。以前は、親としての義務を果たすには、一生懸命働いて、十分な収入を得ることが含まれると信じていたが、今では、父親としての過去の過ちを繰り返さないようにする必要があると認識している。そのために、彼は娘たちに父親としてどのように改善すべきかアドバイスを求めています。

ライフスタイルの指針として、私は最近、貴重な真実に気づくようになりました。それは、自分の物質的な所有物は、愛する子供たちと過ごす時間に代わることはできないということです。これは苦労して得た教訓であり、過去の貴重な瞬間を無視したことを後悔しています。今では、愛する人との関係を大切にすることが最も重要であることがわかり、この啓示によって私の優先順位が大きく変わりました。