
ビロウデッキのファンは、ヨットをチャーターする際の隠れた費用や出費について学び始めていますが、それが乗組員に問題を引き起こすこともありました。
ブラボーのビロウデッキ(シーズン12)の元キャストメンバーであるウーゴ・オルテガは、最近インスタグラムでヨット選手としてのキャリアからの金銭的詳細を1月9日に投稿して共有した。
10 年以上にわたってヨットのチャーターに携わった後、週の収入を最大化するには経費を慎重に管理することが重要であることがわかりました。驚くべきことに、ほとんどの乗組員は、自分の支出の選択がどれほど大きな違いを生む可能性があるかを理解していません。これが乗組員の間で重大な衝突を引き起こすのを私も目撃しました。
ヒューゴさんは、船長がお金の無駄遣いに腹を立てており、その結果として乗組員たちはチップが減らされていると感じていたと説明した。これは船全体の緊張と憤りの増大を引き起こしました。すべて、誰かが、追加することが常に良いとは限らず、それが全員に問題を引き起こすと信じたからです。
給仕の報告によると、船長が直接ゲストに挨拶し、会話をする場合、チップの金額が大幅に高くなるそうです。
船長は常にチャーターの最後にメインゲストと一緒にすべての費用を確認し、各項目と領収書を注意深く確認します。信じてください、ゲストはその内訳を綿密に調べています。彼らが使用しなかったもの、または要求しなかったものにお金が費やされているのを見た場合、それは間違いなく乗組員のチップに影響を与えます。裕福な人はお金の管理に注意しており、乗組員には正直で親切で、自分の利益を擁護し、不必要な品物に予算を浪費しないことを期待しています。
ヒューゴ氏は従業員に、チャーター中の出費に注意するようアドバイスした。同氏は、目的は安くすることではなく、リソースを賢く使いこなし、不必要な追加物にお金を無駄にすることなく贅沢な体験を提供することだと説明した。同氏は、精巧なタオルの装飾などの細かい点よりも、効率的な支出に焦点を当てること、つまりチャーターのお金がどこに使われるのかを理解することが重要であると強調しました。
Hugo 氏は、APA としても知られるアドバンスト プロビジョニングが経済的な成功を達成する上で最も重要な要素であると指摘しました。
「手当」とは、船内費用を賄うためにゲストが前払いするお金で、通常はチャーター費用総額の 20 ~ 30 パーセントです。たとえば、30 万ドルのチャーターの場合、旅行が始まる前から 6 万ドルから 9 万ドルが用意されています。このお金は、燃料、食べ物、飲み物、マリーナの料金、アクティビティ、さらには直前のリクエストなどをカバーします。船長はすべての出費を注意深く追跡し、すべての領収書を保管します。
ヒューゴさんは飲食予算に関する過去の問題を思い出し、料理長たちがお金を無限の資源のように扱い、支出に夢中になっているのを見てきたと説明した。彼らは、余分な装飾品や軽薄なものなど、不必要でリクエストの多いアイテムを購入したり、「万が一に備えて」過剰在庫を購入したりしました。これは、乗組員が共有するチップが減少している間に起こり、全員の不満につながりました。
ヒューゴは、これまでの出来事から、浪費の原因はシェフたちが使いすぎたか、あるいはシチュー長たちが不必要な買い物をしたのではないかと考えた。
シェフはよく食べ物を買いすぎてしまい、チャーターが終了する前にその多くが腐ってしまいます。その結果、冷蔵庫はゴミでいっぱいになり、船長は不機嫌になり、誰もが緊張を感じます。残った前菜をゲストに戻すこともできますが、ゲストが本当に満足し、良い価値を得たと感じた場合、残りを乗務員に残しておくことを申し出ることがよくあり、これがチップの増加の微妙な方法です。
同氏は最後に、事前に承認された資金が使い果たされ、ゲストがさらにお金を要求されると、マイナスの経験が生まれると述べた。ゲストにとっては、送金した資金はすでに使い果たしたとみなされるため、より簡単に使用することができます。彼は、機知に富むということはケチであるということではなく、今お金を節約することは後でより多くのお金を利用できることを意味することを認識することであると強調しました。それが彼らの財務アプローチの背後にある原則です。
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2026-01-14 01:29