61での彼の悲劇的な自殺の前に、アンソニー・ブルダインからの寒い最終テキスト

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2018年の61歳の衝撃死の前に、アンソニー・ブルデインの冷静な最終的なテキストが明らかにされました。

2018年6月、有名で率直な有名人のシェフが、フランスのカイサーズバーグにあるル・チャンバーバード・ホテルの部屋で自分の人生を奪いました。

「Care and Feeding：a Memoir」というタイトルの最近公開された回想録で、かつて彼のアシスタントであったLaurie Wooleverは、Bourdainとの複雑な関係を共有し、最後の会話は彼の亡くなった前日であると述べています。

彼女の上司との会話の中で、彼女は「あなたが大丈夫だといいのですが」と言って懸念を表明しました。これに対して、彼は自信を持って答えました、「私はそれを通り抜けます、そして私たちもそうです。」 （People Magazine Report）

「私たち」によって、彼女はブルデインのパートナーであるアジア・アルジェントを意味していると考えられていました。ほんの数日前、フランスのジャーナリストにキスをしている彼女の写真が撮影され、The National Enquirerと呼ばれるアメリカの雑誌に掲載されることを目的としていました。

Bourdainは、Enquirerの好奇心を認識し、Wooleverにそのような問い合わせや他の施設からの類似の質問を無視するように指示しました。しかし、彼は、Enquirerの記事が公開されたら、Wooleverに彼に通知するように要求しました。

翌日、トニーは、最後の会話に別れを告げる直前に、ニューヨークへの旅行、昼食、ヘアカット、ドクター訪問、プライベート柔術セッションなど、ニューヨークへの旅行の後、彼のためにいくつかの任命を手配するよう要求しました。

翌朝午前4時25分、ブルデインのエージェントキムは、ブルデインの自殺を彼女に伝えるために彼女に電話をかけました。

彼女は、Bourdainが、残念なバーガーや飛行遅延などの一見些細な問題についてさえ、自分の命を奪うことについて冗談めかしている、またはさりげなく考えを表明したと述べました。

死後に彼を振り返って、アルジェント – 2016年から2018年までBourdainと関係があった – は、「アンソニーは彼が引き受けたすべてのものに自分自身のあらゆる部分を注ぎました。彼の驚くべき、大胆な精神は影響を残し、他の数え切れないほどのインスピレーションに火をつけました。彼は私の愛、私の基礎、私の守護者でした。」

ああ、私は絶対に押しつぶされています！私の心は、この厳しい時期に彼と彼の愛する人に向けられます。彼らが必要とするスペースを彼らに与えましょう。私と彼らにもいくつかの理解と思いやりを見せてください。

彼女がブルデインの死を引き起こしたと信じていると非難された後、彼女は2018年9月にDailymailtvとのインタビューで答えました。

ライフスタイルガイドとして、私はこのように言い換えます。

1980年代から1990年代に、ブルデインはニューヨーク市で働いている間に料理のスキルを磨きました。ある時点で、彼はブラッセリー・レ・ホールズのエグゼクティブシェフのランクに到達しました。

Anthony Bourdainは、1999年にニューヨーカーの雑誌で「Do n’t Read on Anty Fasom」というタイトルの彼のエッセイシリーズのリリースに続いて、人気が大幅に増加しました。

彼はすぐにメディアフードの世界で傑出した人物として名声を得ました。 （このバージョンは、よりカジュアルな言語を使用して読みやすくするために、元の意味を伝えることを目的としています。）

その後、彼は、Anthony Bourdain：CNN、Raw Craft、The Mind of Pbs、The Taste、Anthony Bourdainなどのいくつかの料理関連のテレビシリーズのホストとゲストの両方として参加しました。

彼のスターダムは、彼の2000年の本「Kitchen Confidential：Adventures in the Culinary Underworld」の出版に続いてエスカレートしました。この作品は、レストラン業界への洞察とともに、彼の人生とキャリアからの個人的な逸話をシームレスに統合しました。

彼の亡くなった後、ブルデインは多くのファンや生涯を通じて彼と交流した有名な人物を含め、多くの人に深く見逃されました。

2016年、以前の米国大統領であるバラク・オバマは、Twitterで共有していたBourdainとチームを組んだ。未知の恐怖を征服するのを助けるために。確かに彼がいなくて寂しいです。」

有名シェフのジェイミー・オリバーは、Instagramで、料理の先駆者の死が「あらゆる場所で食品愛好家の世界に大きな空白を残していることを共有しました。

彼の死の前年、ブルデインは、ドナルド・トランプ大統領に対する彼の声の批判と、#MeToo運動の間に女性と立っていることについて注意を向けました。

Argentoは、性的暴行で有罪判決を受けたプロデューサーのHarvey Weinsteinを非難していました。

Bourdainは、当時メディアで「私は女性と揺るぎないほど揺るぎない立場に立っている」と言った。

ブルデインの死後のツイートで、アルゼントは深い悲しみを表明し、彼の例外的で勇気ある精神が非常に影響を受け、数え切れないほどの個人に動機付けられ、彼の親切は無限であると述べた。

Weinsteinを以前に性的暴行で非難していた女優のRose McGowanは、オンラインで「アンソニー、私はあなたにとても腹を立てています。あなたはあなたがいないので、あなたがいなくても薄暗く感じられます。

ブルデインは、当時の妻オタビア・ブシア・ブルデインと共に、娘のアリアン・ブルデイン（17歳）の父親でした。

私の人生の変容的な瞬間を振り返り、娘が生まれた2008年を思い出します。この貴重な出来事は私の視点を大幅に変えました。今、私は、実行可能であれば、自己破壊的な行動を最小限に抑える最善のために努力し、賢明な決定を下すという深い責任感を感じています。

食品を展示することとは別に、不明な部分は地元の習慣を垣間見ることができ、観光客の頻度が低い地域に焦点を当てました。デビューシーズンの日本のエピソードでは、珍しいロボットショー、デスメタルバンドとのミーティング、街のBDSMシーンにリンクした女性との食事などが行われました。

Bourdainは、彼のシリーズが成功した理由を分析することに消極的でした。

彼は、APと共有し、聴衆が誰であるか、何が期待されるかに焦点を当てている場合、それが平均または平均的な結果につながる可能性があることを共有しました。代わりに、彼はあなたができる最良の方法で可能な限り最高の物語を作成することを提案しました。それがあなたを興味をそそるなら、おそらく他の人もそれを興味深いと思うでしょう。このようにテレビを作成しない場合、それは彼らの好みに応えるようなものです。

ニューヨーク市（特に）とニュージャージー州レオニアで生まれ育ったブルデインは、最初のカキを味わった若者としてフランスへの家族旅行中に、食べ物への情熱を発展させました。彼は個人的な戦いについて公然と話し合い、麻薬乱用がわずか2年後にVassar大学を去ったと認めました。

レストランでの経験を通して、彼は1978年に卒業後、アメリカ料理研究所に入学していることに気づきました。卒業後、彼はニューヨーク市でキッチンの仕事を掘り下げました。最終的に、1998年に、彼はブラッセリー・レ・ホールズのエグゼクティブシェフの地位に昇格しました。

Kitchen Confidentialの更新されたバージョンの紹介で、Bourdainは、午前5時に早めに目を覚ますことで書かれ、昼食のためにソテーステーションに向かう前にコンピューターで数時間忍び寄ることによって書かれたため、彼の驚きを表明しました。

彼は、レストランビジネスの現在の状態を高く評価していたため、明らかに作品を書いたり、レストラン業界について秘密を明らかにしたりするつもりはないことを明らかにしました。

私の努力の中で、私は料理の同志を面白がっている本を書くことを目指しました。そして、さらに重要なことに、私たちの共有体験に忠実です。忙しい夕食のラッシュの後、土曜日の夜にキッチンに集まって、冷たいビールに巻き込まれ、物語を交換し、昔のようにそよ風を撮影したかのように想像しました。

Bourdainは、シェフコミュニティを超えた人々が彼の発言にまったく気づくことに驚きを表明しました。

最近の投稿で、彼は有名人のシェフの台頭は興味深いものでありながらやや厄介な傾向であると述べました。ビジネスへのプラスの影響と彼の個人的な成功にもかかわらず、彼はそれについて笑わないのは難しいと感じています。すべての職業の中で、彼はシェフが突然の公共の露出に最も準備ができていないと主張しています。

英国内で機密支援が必要な場合は、116 123をダイヤルしてサマリア人に連絡してください。詳細については、www.samaritans.orgのウェブサイトをご覧ください。米国では、1-800-273-8255（1-800-273-Talk）のNational Suicide Prevention Lifelineに連絡できます。

2025-03-01 00:19