評判の良い食品鑑定家雑誌が1つの飲食店に並ぶように、ダブルベイレストラン戦争での劇的なひねり

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シドニーの著名なレストラン経営者のニール・ペリーと料理のシーンでのエディ・レビーの競争は、テレビでの料理の競争のように魅惑的なドラマに予想外に変わりました。

先週、イタリアの飲食店の所有者であるエディ・レヴィとしての食事の世界では、緊張が吹き飛ばされ、有名なレストランのオーナーであるニール・ペリーを公に批判したとき、ペリーは近くにイタリアの施設を立ち上げました。

ペリーは、彼の閉じた中華レストランの歌の鳥の床から最後の点心をクリアした後、同じ場所にある新しい2レベルのイタリアの飲食店であるグラン・トリノのオープニングを発表しました。

簡単に言えば、レヴィはグラントリノのInstagramに関するコメントでビジネスプロジェクトについての意見を明確に表明しました。彼は、同じ場所に新しい会場を開くためだけに会場を閉鎖するというペリーの慣行を批判していました。

熱心なフォロワーとして、私はInstagramで興味深いものに気づきました！シドニータイムアウトの有名な食品局は、最近の投稿でチームマッテオに対する忠誠を示したようです。興奮をかろうじて封じ込めることができます！

木曜日に、彼らは記事からスニペットを共有し、クリント・イーストウッドをフィーチャーした有名な映画にちなんで名付けられたグラン・トリノのグランドオープニングを詳述しました。

レヴィのコメントに応えて、彼はイーストウッドが怒っているように見えるGIFを共有しました。これにより、シドニーはタイムアウトのシドニーがユーモラスに返信するようになり、「笑」（大声で笑う）と直接対応しました。

レヴィはグラントルニオインスタグラムのページでペリーについて積極的にコメントした後、週末に会場がゲストを歓迎し始める数日前に発生しました。

2024年5月、12年間の勤務の後、ペリーのお気に入りのイタリアの飲食店であるロゼッタは、以前の場所であるクラウンメルボルン周辺で行われている大規模な改修計画のために閉鎖しなければなりませんでした。

2018年に、ペリーが最初は広東料理を専門としていたジェイド寺院として知られる高級アジアの飲食店は、後に汎アジア料理に拡大し、残念ながら閉鎖されました。これは、新しいメニューで復活させようとする試みに続いて、魅力的なデビューからちょうど1年後に起こりましたが、最終的にその努力は失敗しました。

ライフスタイル愛好家として、私は料理のシーンで波を起こしている最近の変化を共有したいと思います。かつて活気に満ちた野心的な3層の中国の巨大レストランであるSong Birdは、グランドオープンの約1年後の8月3日に最後の別れを告げました。多くの人にとって頼りになる場所になっていたレストランは、そのおいしいワンタンやその他の代表的な料理を提供しなくなりました。

ペリーは、3段のデザインがまったく正しくないと告白したため、このレストランは過度に複雑な構造（オーバースケール）に関連する課題により減少を経験しました。さらに、早期の打ち上げ、人員配置の合併症、および故障した機械に問題に直面しました。

直面している課題にもかかわらず、ペリーはオーストラリアの非常に高く評価され、繁栄したレストラン経営者であり続け、ロックプール、スパイステンプル、そして間違いなく、オーストラリアの最高のステーキイータリーを紛れもなく紛れもなく存在しています。

「レヴィは彼のひどいコメントを結論付けた」と言った「レヴィは彼の皮肉な発言を終わらせた」と言うことができた。言い換え ‘ブラボー!!頑張ってください、「あなたは「よくやった」を使うかもしれません！あなたの成功を願っています！」または単に「良い仕事と幸運！

私はそのグラントリノの議論でチャイムをかけずにはいられませんでした、そして、彼の署名の「感動のない」外観を示す古典的なクリントイーストウッドGIFの場合よりも良い方法は何ですか？その男と彼の映画は決して私を魅了することに失敗しません！

マッテオは、そのゆったりとした雰囲気と本物のイタリア料理の提供により、ダブルベイで最もトレンディーなイタリアンレストランの1つであることで有名です。

これらの2つの場所間の競争はすぐに緩和されることはないようです。両方とも、両方ともアンチパスティ、自家製パスタ、実質的なメインコース、贅沢なデザートなどの前菜で満たされたメニューを提供していることを考えると。

もちろん、マスターシェフのゲストジャッジであるペリーは、ダブルベイに慣れていません。

さらに、彼は郊外のエリアの隣にあるスタイリッシュなマーガレットレストランとワインバーを所有しており、他の多くの有名なベンチャーが閉鎖されても、事業を維持しています。

レヴィはまた、日本のお気に入りの田会の共同所有者としてダブルベイで自分自身を確立しました。

今年、ニュース記事は、インフルエンサーでもある顧客が、新しい仲間との公開ダイニングイベント中に元ボーイフレンドの頭にテーブルランプを投げた事件に続いて、タヌキを特集しました。

2025-08-15 04:18