メリッサ・ キングは、2020 年のトップシェフのシーズン17で優勝した後、大成功を収めました。
アジア系アメリカ人でクィアの女性であるシェフは、リアリティ番組に出場し、シーズン12で4位になった後、6年後に復帰し、全勝した。彼女は賞金 250,000 ドルを獲得し、さらにファンのお気に入りとしてさらに 10,000 ドルを獲得し、そのすべてを Black Visions Collective、The Trevor Project、Asian Americans for Equality、Asian Youth Center などの慈善団体に寄付しました。
2020 年 6 月、彼女は Bravo のウェブサイトで、トップシェフは彼女の料理人としてのキャリアを高めるだけではない、と語った。これにより、彼女は自分が関心を持っている問題について話し、他の人々の生活に変化をもたらす可能性のある発言をすることができました。
トップシェフを受賞した後、シェフのメリッサ・キングは独自のビジネスを立ち上げ、食品関連のユニークなコラボレーションやイベントを生み出しました。これには、キングソースと名付けられた彼女の人気のソースシリーズも含まれます。
スクロールを続けて、キングの生涯について詳しく学びましょう。
メリッサ・キングの両親は香港からロサンゼルスに移住
キング氏の両親は 1983 年 10 月にカリフォルニア州ウィッティアで生まれ、両親は 1960 年代後半に香港からロサンゼルスに移住したエンジニアでした。彼女の父親は上海出身で、母親は広東人でした。
キングのレシピの多くは、カリフォルニア料理の新鮮な味とアジア風の味を組み合わせたもので、彼女が母親から教わった料理を反映しています。
彼女は子供の頃、母親と一緒に多くの時間を過ごし、料理を学んだことを覚えています。彼女は椅子の上に立って、彼女にとって巨大に見える中華鍋で野菜を炒めていました。これらの瞬間は特別なもので、彼女は母親と絆を深め、中華料理について学ぶことができました。当時彼女が作り方を知っていたのはそれだけでした。そして、彼女はその経験を大切にしていました。
メリッサ・キングはベイエリアのいくつかのミシュランの星付きレストランで働いていました
カリフォルニア大学アーバイン校で認知科学の学士号を取得し、料理芸術の準学士号を取得した後、キングは、キャンプトン プレイス、ルース、ダイニング ルームなど、ベイエリアのいくつかの高評価レストランでスキルを磨きました。
メリッサ・キングが「トップシェフ」シーズン17を受賞
シェフのメリッサ・キングはトップシェフのシーズン12に初めて出場し、4位で終了しました。ほぼ6年後、彼女はオールスターをフィーチャーした特別シーズンのために戻ってきた。
彼女は当初、他の人のために参加しなければならないというプレッシャーを感じていたと回想しました。 2020年のポッドキャストのインタビューで、彼女は友人や家族が応募するよう常に励ましてくれていたと語った。このプロセスを経験することで、彼女は恐怖に立ち向かい、チャンスをつかむことを学びました。そこで、彼らが彼女にもう一度番組をやるよう頼んだとき、彼女はなぜ彼らが再び彼女に連絡してくるのか疑問に思い、不安を感じたことを認めた。
キングさんは、2度目は自分のためにやっているように感じたと述べた。
彼女はこの決断が完全に自分自身によるものであることを認め、今回は自分の個人的な目標だけに集中し、全力を尽くしたと説明した。
シェフは最終的に、2020 年のシーズン 17 でトップシェフを獲得しました。
2020年6月のインスタグラムへの投稿で、彼女は恐怖が原動力としてどれほど強力であるかを繰り返し発見したとシェアした。彼女は、恐怖と向き合うことで内なる強さを見つけることができ、恐怖に足を引っ張られるのではなくチャンスに対して「イエス」と言えるようになり、物事を考えすぎるよりも自分の心に従うことが多いと説明しました（ただし、常にそうであるわけではないことは認めています！）。彼女はトップシェフに深い感謝の意を表し、伝統的なレストランの環境の外で創造性を発揮する機会を与えられ、自信が高まり、家族の絆が強化されたと述べました。
キング氏は、この経験が面白く、洞察力に富み、本当にインスピレーションを与えてくれる素晴らしいシェフの友人グループをもたらしたと語った。彼はまた、LGBTQ+ およびアジア系アメリカ人のコミュニティを誇らしく代表するために与えられた勇気に対して感謝の意を表しました。彼は、人生に影響を与えるだけでなく、誰もが最高の自分になるよう努力するよう促す番組を作成するために一生懸命働いたすべての人に感謝しました。
メリッサ・キングはソースラインを立ち上げ、料理本を執筆しました
約50万ドルを獲得したキングは、食品に特化した会社を通じて、自身のソースシリーズであるキングソースを立ち上げました。
彼女は 2020 年の外出自粛期間中に退屈から少量のソースを作り始めましたが、それが驚くほど人気になりました。彼女がポッドキャスト「Radio Cherry Bombe」で共有したように、現在は彼女のウェブサイトでそれらを見つけることができます。
キングさんは、有名なソースに加えて、Cook Like a King: Recipes From my California Chinese Kitchen という料理本も執筆しました。
2025 年 2 月、キングは自身の著書「王様のような料理」で中国料理とカリフォルニア料理のブレンドを特集していると Instagram で発表しました。レシピは彼女の祖母 (上海人と広東人)、母親、彼女の毎日の料理、さらにはトップシェフの料理である香港ミルクティーティラミスからインスピレーションを得ています。キングは、あらゆるレベルの家庭料理人のスキルを向上させるのに役立つ、親しみやすく風味豊かな本をデザインしました。彼女は、ヒントを共有したり、カリフォルニア風のアレンジを加えたアジアの食材を探求したりしながら、一緒に料理をするのが次善の策だと説明しています。
メリッサ・キングはアジア系アメリカ人とLGBTQ+の大義のための活動家です
キングは、ファンのお気に入りとして獲得した全額 10,000 ドルを、黒人、LGBTQ+、アジア系アメリカ人のコミュニティを支援する慈善団体に寄付したと発表しました。
2020年6月のBravoとのインタビューで、彼女はトップシェフで競争している間、自分自身に忠実であり続けたと説明しました。この経験は個人的な挑戦であり、彼女はプレッシャーに耐えられるかどうか試したかったのです。その後、彼女はアジア系アメリカ人の視聴者から、自分たちのコミュニティの誰かが番組に出演するのを見て誇りに思うというメッセージをたくさん受け取りました。
キングさんは、人々が彼女のせいで「両親にカミングアウトした」と言った、と指摘した。
彼女はトップシェフに出演することで、料理だけでなく、自分が情熱を持っている問題について話し合うことができると言いました。
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2025-11-11 04:26