ディズニーのビクトリア＆amp;アルバートはミシュランの星を保持し、唯一のテーマパークの宝石になります

過去20年にわたって、この施設は、豪華な環境を特徴とする絶妙な食事の出会いを届けたことで有名です。細心の注意を払って設計されたメニューは、世界的に調達された高品質で環境に優しい材料で作られた複数のコースを紹介しています。

シェフのマシュー・ソワーズの言葉では、「材料の選択と品質が私たちのメニューの基礎を形成しています。」彼は世界中の最高級のシーフードを、彼の料理の拠点としてプレミアム肉を使用しています。例として、現在のメニューの氷河51の歯魚は、海面の下に1マイル以上が発見されている北極からのみ供給されています。

ビクトリア＆アルバートのキッチンでは、現代の美食のスキルで昔ながらの習慣を織り込むためにコラボレーションが必要であり、それがたくさんあります。ゲストに提供される料理は、一口サイズのコースの多様な配列であり、シェフの旅、文化遺産、個人的な物語からインスピレーションを与えています。

レストランの長年のサーバーであるシャロンは、現在提供されている宮崎A-5和牛は、シェフのミゲルのベネズエラの遺産の影響を受けていると指摘しています。冬には、牛肉とキャベツは彼の家族の食事に不可欠な要素です。同様に、ノルウェーの王カニは、シェフのガブリエラの故郷のノルウェーを反映しています。世界のさまざまな地域出身のシェフで、それぞれの料理はユニークな物語を語り、ディズニーだけが提供できる独特の高級食事体験を作成します。

ディズニーのミシュラン星のレストランのメニューは、季節に合わせて頻繁に変わり、繰り返しの訪問者が訪問ごとに新鮮で独特の味を楽しむことを保証します。食事体験を向上させるために、500を超えるオプションを備えた一流のワインコレクションは、最初から最後まで忘れられない旅をするために、すべてのコースと細心の注意を払って一致しています。

代わりに、チームに彼らの業績の鍵について尋ねると、彼らは星や称賛について言及しません。むしろ、彼らはそれらを駆り立てた価値について議論します。

ネイサンシェフは、「私たちはここの家族のようなものです。私たちはそれぞれ、レストランとお互いを本当に気にかけています。」彼はペンシルベニアからフロリダに移転し、特にビクトリア＆アルバートのキッチンチームの一員であり、その優れた評判に惹かれました。 「私たちのチームの誰もが一貫して期待を上回っています」と彼は言います。

ビクトリア＆アルバートは、ミシュランの星を獲得したアメリカのテーマパークであるウォルトディズニーワールドが運営する孤独なレストランであるため、ユニークです。この飲食店は、ディズニーワールドがどのようにして料理の卓越性を目指して努力しているかの驚くべき証拠として機能します。楽しいディズニーをテーマにしたお菓子や公園での没入型の食事体験から、ビクトリア＆アルバートのような並外れた高級レストランまで、彼らは並外れた食事に新しい基準を設定し続けています。

この並外れた区別について、ビクトリア＆アルバートのキャストにおめでとうございます！