ジャーダ・デ・ラウレンティス、21年間勤務したフード・ネットワークを辞めた驚くべき理由を明かす

ジャーダ・デ・ラウレンティスと彼女の最新のオリーブオイルに関するヒントを読んだ後、私はこの素晴らしい女性の料理の才能と無限のエネルギーに再び驚嘆していることに気づきました。 20 年以上にわたってテレビでイタリア料理への愛を伝えてきたジャーダは、有名になっただけでなく、世界中の家庭料理人にインスピレーションを与える灯台となりました。

ジャーダ・デ・ラウレンティスさんは、21 年間勤務したフードネットワークを辞めた理由を明かしました。

オリーブオイルを購入する際に考慮すべき重要な要素を共有することで知られる54歳のイタリア系アメリカ人の料理人は、長年の職を辞する決断を下した理由を明らかにした。

ジャーダさんは2023年の初めに、ネットワークからの離脱を宣言した。さらに、彼女はアマゾン・スタジオと長期契約を結んだことを明らかにした。

最近、彼女は、自身の重大なキャリアチェンジの背後にある主な動機は、自身の起業家としての才能を探求することであり、現在の責任を考えると困難を伴うベンチャーであると共有しました。

レベッカ・ミンコフのポッドキャスト「スーパーウーマン」の中で、彼女はフード・ネットワークとの別れについて不安があったため、この決断に至るまでに時間がかかったと述べた。

ある特定の環境で著名な人物でありながら、そこから外に出ると予測できない結果につながる可能性があるため、私は起業家精神という興味深い道に惹かれていることに気づきました。しかし、この新しい事業を追求することは、これまでの取り組みを手放すことを意味することを理解するようになりました。

ジャーダ・デ・ラウレンティス、21年間勤務したフード・ネットワークを辞めた驚くべき理由を明かす

ファッションデザイナーからポッドキャスターに転身したレベッカさんは、フードネットワークでの仕事が懐かしかったかと尋ねました。

ジャーダさんは、「いいえ、イエスと言いたいところですが、あまりにも長い間働きすぎて疲れてしまいました」と説明した。ワクワク感を失い、魅力的な道が見えなくなりました。私には興奮を取り戻す必要があります。私が疲れてきているなら、聴衆も同じように疲れている可能性があります。」

新たに見つけた独立を主張して以来、私はプロとしての歩みにおいて前例のない機会を忙しく過ごしてきました。最も注目すべきは、私自身のライフスタイルブランド、Giadzy を設立したことです。

約 2 年 6 か月前、彼女は変化の時期が来たと判断し、ジャジーに全身全霊を捧げました。彼女はテレビでの仕事を続けていますが、アマゾンとの契約によりパートタイムのみであり、彼女のスケジュールは確かに以前ほど厳しいものではありません。

最近ソーシャルメディアで知識を共有したことを受けて、市場で高品質のオリーブオイルのボトルを選択するための私のトップの推奨事項をまとめました。

月曜日、フードネットワークの有名人がスーパーマーケットで買い物をし、重要な食材を購入する際に考慮すべき重要な要素を強調したビデオをインスタグラムで共有した。

薄手の黒のトップスとカーキグリーンのボタンアップパンツを着た54歳のジアダさんは、220万人のフォロワーに向かって「オリーブオイルを買うときに覚えておくべきちょっとしたことをいくつか紹介します」と動画の冒頭で語った。

棚をちらりと眺め、陳列されている品物を指でなぞりながら、金髪の有名人はこう語った。「優れた品質のオリーブオイルは、色付きのガラス容器、特に濃い色合いのガラス容器に入れられています。これは、濃い色のガラスが中のオリーブを保護しているためです。」

ジャーダ・デ・ラウレンティス、21年間勤務したフード・ネットワークを辞めた驚くべき理由を明かす

「そうしないと、熱や日光で腐ってしまいます」と彼女は続け、「プラスチック製のものは、オリーブオイルを保存するのに常に最適な方法であるとは限りません。」

彼女は、彼女の提案をさらに共有する前に、健康に有益ではない、含まれる小さなプラスチック粒子を見逃してはいけないとも述べました。

ジャーダさんは、特定の種類のオリーブを見つけることが有益であると述べました」と特定のボトルを指差しながら言いました。

「これはカリフォルニアのもので、ここに展示されているので見ることができます。」オリーブはすべてカリフォルニア州産です。

言い換えれば、単一のオリーブのように見えるかもしれませんが、複数のオリーブが関与している可能性が高く、それらはすべてカリフォルニア産です。

彼女は、最初の圧搾で得られる最も新鮮なオリーブオイルは有益であるだけでなく、最高の味と品質を提供すると提案しました。

ビデオプレゼンテーションを終えて、ジャーダ氏は次のようにコメントしました。「最終的に、フレーバープロファイルの選択はあなたの好みによって決まります。ただし、心に留めておいてください：単一原産地からのオリーブを1つ、最高の味を得るために最初に低温圧搾してください。それはガラス容器に保管してください。」、最高品質のオプションとして、できれば暗い色で。

運が良ければ、役に立ったと思います。オリーブオイルの楽しみ方はこれ！ジャーダさんは親指を二つ上げ、明るい笑顔で締めくくった。