ミスター・チョウズでスターたちと食事をし、牧草で育てられたリブアイを味わった自称美食家として、私はアルフォンソ・リベイロの料理の旅が興味深く、共感できるものであると感じています。私たちの多くと同じように、彼も成長するにつれて好き嫌いがありましたが、ありがたいことに、最終的には鶏肉を受け入れる味覚を発達させました(そして、アンジェラとの最初のデートでも鶏肉を食べました!)。
アルフォンソ・リベイロは肉に強いこだわりを持っていますが、軽食を求めているときは、代わりにユニークなものを選ぶことを好みます。
Us Weeklyとの独占インタビューの中で、ダンシング・ウィズ・ザ・スターズのホストである53歳の彼は、予想外の好みを共有している。それは、好きなおやつはフルーツだということだ。彼はできる限り果物を楽しんでいることを認めており、家にはいつもブドウがあると言いました。
果物はむしゃむしゃ食べるのに最適ですが、リベイロはボリュームのあるものをメインコースとして食べることを好みます。
牧草で育てられた牛の食欲をそそる高品質リブアイステーキの愛好家として、おいしい食事を満喫するなら、間違いなく豪華なステーキディナーが私の一番のお気に入りであると自信を持って言えます。
彼の特別な誕生日には、通常、アンジェラ・アンクリッチがリベイロのためにステーキを調理します。しかし、最初のデートでは、古典的なステーキディナーに行く代わりに、ロサンゼルスの有名な中華レストランで夜を過ごしました。
彼はアンジェラとの最初のデートがチョウ氏のレストランだったことを覚えている。夕食には、チキンサテ、チョウ氏特製のヌードル、レタス添えスクワブ、北京風チキン、スパイシーな牛肉を選びました。
リベイロさんはその夜チキンを味わいましたが、それは子供の頃によく食べた彼の好みの料理ではなかったと述べています。
子供の頃、チキンは私の好みではありませんでした。しかし、今では、皿にチキンが入っていてとても満足しています。興味深いことに、当時両親が私に尋ねていたら、私はその考えに鼻を鳴らしたでしょう。しかし今では、鶏肉料理を楽しむのに何の問題もありません。
リベイロは、しばらく鶏肉を控えていたが、ついに鶏肉を再び食べてみたことを認めた。もう一度試食してみることにしたとき、彼の反応はさらに楽しいものでした。
「誰かが私においしいものを差し出したとき、彼らは『わあ、これはおいしい』と言った。子供の頃、味覚の好みは7年ごとに変わるが、私の好みは最近変わったようだ。でも、私は大丈夫だ」と彼は思案する。それ。
チキンやステーキに加えて、リベイロの頼りになるソウルフードは古き良きハンバーガーです。
現在、彼は健康であることに重点を置いているため、ホッとする食べ物は彼のライフスタイルの大きな部分を占めていません」と彼は私たちに言いました、「しかし、彼はハンバーガーが大好きであることを認めていますが、最近はあまり食べていません。
完璧な料理の準備として、リベイロは、ホットドッグやハンバーガーを引き立てるお気に入りのサイドディッシュの 3 品目を推奨しています。それは、さわやかなフルーツサラダ、クリーミーなデビルドエッグ、ボブ・エヴァンス風焼きマカロニ&チーズです。楽しむ!
私はこのマカロニ&チーズのブランドに完全に夢中です」と私は叫びます、「それはあなたのものです!カリカリのベーコンなど、お好みのものを加えてください。これは、マッシュポテトや同様のおいしい料理を忘れずに、マカロニ&チーズのすべての創作の優れた基礎として機能します。
リベリオについて詳しく知りたい場合は、最新版の Us Weekly をご覧ください。今週号には追加の 12 ページが掲載されており、現在ニューススタンドで入手可能です。
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2024-10-27 21:23