「トップシェフ」ミョウバンのシャーリー・チャン氏、ステージ4の舌がんと診断

料理の世界で数多くの人たちの旅を追ってきたライフスタイルの専門家として、私は美食の分野で輝くスター、シャーリー・チャンが示した回復力と勇気に深く感動しています。ステージ 4 の舌がんとの彼女の診断は、間違いなく胸が張り裂けるようなものですが、それでもこの戦いを戦う彼女の揺るぎない精神と決意は本当に感動的です。

トップシェフの卒業生であるシャーリー・チャンは、ステージ4の舌がんと診断されました。

7月26日金曜日、チョンさん（47歳）はソーシャルメディアで自身の健康状態の最新情報を共有した。 5月、口腔検査中に外科医が彼女の舌の下に隠れた腫瘍を発見し、診断が下された。

「昨年の12月から、私は一連の歯の問題に悩まされてきました。誤って舌をかなり強く噛んでしまい、抜歯してインプラントで補う必要がある歯を骨折してしまいました。当初、私たちはそれが私の激しい歯ぎしりのせいだと考えていました。」 5月末に話が進み、口内に傷ができ、口腔外科医が検査したところ、舌の下に隠れた腫瘍が見つかりました。数日後、がん細胞も浸潤していたため、ステージ4の舌がんと診断されました。私のリンパ節 – この診断はさらなる検査の結果に基づいて行われました。」

感情的なメッセージにはビデオと複数の画像が含まれており、そのすべてにはリアリティ番組のタレントが脱毛という痛ましい行為を経験し、彼女の愛する人たちが見守る中映っていた。

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2016年に放送されたリアリティ料理番組のシーズン14では、チョンさんは、キッチンでの経験が、冷静な態度で動揺する情報に対処するのに役立った、と語った。「医師たちがこの知らせを告げたとき、私は驚くほど冷静でいられました」と彼女は書いた。「シェフとして、私はプレッシャーの下でも常に優れたパフォーマンスを発揮してきました。私の主な焦点は、すべてのテストとスキャンをできるだけ早く通過することでした。」

その運命の日、6月2日、熱心なファンである私は、ほかならぬロサンゼルスのシーダーズ・サイナイ医療センターの尊敬される腫瘍学者であるアレン・ホー博士が治療を分かち合うために手を差し伸べたとき、圧倒的な現実感に捕らえられていることに気づきました。唯一無二の「LAの餃子女王」チョン氏との戦略。

精神的に追い詰められた状態で、私は自分の考えをまとめるのに苦労し、質問をしましたが、それを言葉で表現することができませんでした。私が覚えているのは、「選択肢 1: 手術で舌を完全に切除する」と言われたことだけで、その言葉は今でも私の記憶に残っています。

このシナリオでは、チョンさんは、ジミーが困難な時にも強く、二人をサポートし、舌の完全な除去に抵抗したことを認めました。幸いなことに、彼らはシカゴ大学から、シェフが放射線と化学療法で治癒したという、「ユニコーンケース」と呼ばれる異常なケースについて知りました。

「生き残る可能性が高いか、それとも舌を失うか？私は舌を残すことを選択した、私は戦士だ、料理人だ、それでも私は唯一無二でいられる」は、自然で読みやすい言い換えです。チョン氏の発言より。

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カルバーシティのミス・チー・カフェの共同オーナー兼料理長は、最近6週間の化学療法コースを終了し、今後さらにセッションが続くと述べた。彼女は、この継続的な治療をフルタイムの職に就くことに例えました。

非常に良好な近況報告により、チョンさんは腫瘍が「サイズが縮小」し、会話能力が大幅に向上し、現在ではさまざまな種類の通常の食事を摂取できるようになったと発表した。

彼女の立ち直りの強さは、この投稿の締めくくりの言葉からも明らかだった。「私は学んでいます。たいていの場合は強くなれるけど、大丈夫じゃなくても大丈夫です。私には治癒への困難な道が待っています。あなたの愛と励ましが私を助けます」シャーリー・チャン 2.0 は 2025 年に出現すると予想されているため、この旅を通じて、

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「トップシェフ」や幅広い料理界の著名なシェフたちがチョン氏を支持し、彼の投稿に激励と優しさを表明した。

トップシェフシリーズの第12回と第17回の前回出場者であるグレゴリー・グルデは、「あなたは信じられないほどパワフルで素晴らしい。闘志を持っている。この課題を克服するのが待ちきれない！愛を送っている！」と書いた。

料理の鉄人での出演で最もよく知られるアレックス・グアルナシェリは、次のように書いています。あなたが愛に包まれていることを願っています。このように共有するには勇気が必要です。」

2024-07-31 13:23